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jueves, 10 de noviembre de 2011




JAMON GLASEADO TRADICIONAL



Ingredientes

1/4 taza de mostaza
1 taza de azúcar morena
½ taza de mermelada de naranja
½ taza de jugo de naranja
½ taza de leche crema
1 jamón cocido
Frutas secas y romero fresco para decorar

Preparación

Horno a 350ºF. Bandeja extendida. Mezclar los ingredientes en un tazón. Frotar el jamón con esta mezcla. Cubrir el jamón con las rodajas de piña y cerezas, pegarlos con el clavo de olor.
Colocar sobre la bandeja y hornear por 30 a 45 minutos. Dejar refrescar.


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