JAMON GLASEADO TRADICIONAL
Ingredientes
1/4 taza de mostaza 1 taza de azúcar morena ½ taza de mermelada de naranja ½ taza de jugo de naranja ½ taza de leche crema 1 jamón cocido Frutas secas y romero fresco para decorar Preparación
Horno a 350ºF. Bandeja extendida. Mezclar los ingredientes en un tazón. Frotar el jamón con esta mezcla. Cubrir el jamón con las rodajas de piña y cerezas, pegarlos con el clavo de olor. Colocar sobre la bandeja y hornear por 30 a 45 minutos. Dejar refrescar. |
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